ご挨拶
美味しさと健康に貢献することを使命とし、
地域の生乳(殺菌前の牛乳)を活かした乳製品造りを行っています。
未殺菌の生乳は時間とともに酵素や乳酸菌などによってタンパク質が壊れ、乳糖が減って風味も悪くなってい きます。
そのため美味しい牛乳を造るには少しでも早く殺菌することが重要となり、
牛乳本来の美味しさを残すためには、地域での絞りたての生乳を原料とすることが不可欠となります。
しかしながら現在、酪農乳業界を取り巻く環境は年々厳しくなっており、
富山県でも乳牛 農生産者や生産量も年々減少傾向にあります。
このような現状について皆様のご理解を求めるとともに、
我々もしっかりとした安心・安全な製品造りを通して、
富山の牛乳の美味しさや大切さを伝えていきたいと考えています。
そして、酪農生産者の長期安定経営を目指すためにお客様や生産者様の橋渡し役を全力で担いたいと考えています。
これからも皆様に信頼される企業として、
地域社会の発展に努めていきますので今後も変わらぬご愛顧ご支援 を賜りますよう心よりお願い申し上げます。
会社概要
会社名 | とやまアルペン乳業株式会社 |
代表取締役社長 | 樋口俊幸 |
設立 | 昭和17年4月1日富山牛乳協同組合創 業 昭和26年11月1日富山牛乳株式会社改組 平成11年9月6日 とやまアルペン乳業(株)に 商号変更 |
電話番号 | 076-428-1021 |
FAX | 076-428-1031 |
所在地 | 富山県富山市林崎1223番1 |